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Brasiera elettrica ribaltabile con mescolamento – BMT

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BMT - Brasiera elettrica ribaltabile con mescolamento
BMT – Brasiera elettrica ribaltabile con mescolamento

Caratteristiche Tecniche


  • Costruzione estremamente robusta
  • Grado di protezione IP54
  • Costruzione in acciaio INOX AISI 304
  • Vasca interamente in acciaio INOX AISI 316 con fondo raggiato di grosso spessore, permette di cuocere ogni tipo di cibo, anche i prodotti acidi
  • Termostato elettronico 0°C-250°C, di controllo e di sicurezza
  • Termostato elettronico 0°C-250°C, con sonda al cuore
  • Cottura con mescolamento
  • Mescolamento con velocità regolabile e possibilità di inversione
  • Bracci mescolatori con raschiatoi sul fondo e a richiesta anche sulle pareti della vasca
  • Il tipo di cottura con mescolamento consente di cuocere ogni tipo di prodotto evitando che si attacchi sul fondo
  • Funzionamento automatico
  • Ribaltamento elettrico con motoriduttore
  • Massima produzione, ottima flessibilità
  • Eccellente coibentazione con elevatissima resa termica
  • Massima igiene, facile pulizia
  • Estrema facilità d’uso e manutenzione
  • La serie BMT dispone di capacità da 30 a 400 Lt
Codice Prodotto: BMT

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