Caratteristiche Tecniche
- Costruzione estremamente robusta
- Grado di protezione IP54
- Riscaldamento indiretto con intercapedine
- Completa di valvola di depressione
- Termostato di sicurezza con cicalino
- Costruzione in acciaio INOX AISI 304
- Vasca in acciaio INOX AISI 304/316 con fondo raggiato
- Coperchio in acciaio INOX AISI 304
- Maniglia sporgente di facile presa
- Eccellente coibentazione con elevatissima resa termica
- Ribaltamento manuale
- Massima affidabilità e sicurezza
- Massima igiene, facile pulizia
- Estrema facilità d’uso e manutenzione
- Comandi elettronici con microprocessore
- Valvola di sicurezza intercapedine con manometro
- La cottura indiretta consente di cuocere molti tipi di prodotti
- La serie PRTI-B dispone di capacità da 40 a 50 Lt
