Sistemas de cocción profesionales.

Cocina de a bordo eléctrica – serie RIQ 3

cucina per bordo elettrica RIQ 3

Cocina de Bordo eléctrica serie RIQ 3 Baratta

Nuestra cocina eléctrica es la solución ideal para satisfacer las exigencias del sector naval, combinando prestaciones superiores con un diseño pensado para durar en el tiempo. Con más de 50 años de experiencia en el diseño de equipos de a bordo, Baratta sigue garantizando cocinas robustas y fiables, capaces de resistir los desafíos más exigentes. Todavía hoy suministramos repuestos para equipos fabricados hace más de 30 años, como testimonio de nuestra calidad y longevidad. A diferencia de los modelos de la serie RIQ 3, nuestras cocinas profesionales serie RIQ 3 son más anchas, pasando de 800 a 1100 cm de anchura, e incluyen una fila más de planchas.

Construcción Sólida y de Alta Calidad

La cocina de a bordo serie RIQ 3 está construida en acero inoxidable AISI 304, un material de alta calidad que garantiza resistencia a los agentes corrosivos y a los cambios térmicos, para una larga durabilidad y prestaciones constantes en el tiempo. El diseño de nuestras cocinas está orientado a resistir los entornos más exigentes, manteniendo al mismo tiempo un aspecto elegante y funcional. Nuestras cocinas profesionales están concebidas para ser fáciles de limpiar y mantener, reduciendo los tiempos de inactividad y aumentando la eficiencia operativa a bordo.

Facilidad de Uso y Mantenimiento

Diseñamos nuestras cocinas profesionales para garantizar una gestión sencilla y rápida incluso por parte de los operadores menos experimentados. Los mandos mecánicos son intuitivos y fáciles de utilizar, mientras que la disposición de los distintos elementos permite un acceso sencillo para las intervenciones de mantenimiento. El cuidado en el diseño asegura que las operaciones de reparación sean rápidas y que los repuestos sean fácilmente disponibles, minimizando los tiempos de parada y garantizando que la cocina esté siempre lista para su uso.

Flexibilidad y Potencia: Cocina de a bordo personalizada

Una de las características principales de la cocina de a bordo serie RIQ 3 de Baratta es su extraordinaria versatilidad. Disponibles en diversas configuraciones, con la posibilidad de instalar planchas y parrillas, nuestras cocinas pueden ser personalizadas para satisfacer cualquier exigencia. La posibilidad de elegir el modelo con o sin horno ofrece aún más flexibilidad, permitiendo adaptarse fácilmente a distintos estilos de cocción.

Fiabilidad y Prestaciones Impecables

Las cocinas de a bordo de la serie RIQ 3 son la opción ideal para quienes buscan altas prestaciones, durabilidad y facilidad operativa. Cada modelo está pensado para resistir las condiciones más difíciles, sin sacrificar la calidad ni la eficiencia. Gracias a su fiabilidad, versatilidad y facilidad de mantenimiento, las cocinas RIQ 3 representan un aliado indispensable para los profesionales de la cocina a bordo de buques e embarcaciones, garantizando siempre resultados excelentes en entornos de trabajo extremadamente exigentes.

Asistencia

Asistencia garantizada y repuestos originales

Plazos de entrega

Plazos de entrega garantizados por contrato

Características y funcionamiento

  • Diseño para uso exclusivamente naval.
  • Grado de protección IP44.
  • Construcción extremadamente robusta.
  • Facilidad de limpieza.
  • Facilidad de mantenimiento.
  • Tapa, revestimiento y pies en acero inoxidable 304.
  • Soporte robusto con estante y antivuelco tubular soldado.
  • Cables para alta temperatura.
  • Placa de 2mm de grosor completamente soldada en acero inoxidable AISI 304.
  • Rejillas antivuelco regulables y desmontables en acero inoxidable.
  • Planchas con resistencias extraíbles, con 40mm de aislante.
  • Alimentación volt 115/3/60 – 230/3/50-60 – 400/3/50 – 415/3/50-60 – 440/3/60.
  • Otros voltajes bajo pedido.
  • Para mayor información consulte la ficha técnica.

 

Características de la serie con Horno

  • Termostato para control de temperatura.
  • Calentamiento de la cámara mediante resistencias blindadas, situadas en el cielo y bajo la solera, controladas por termostato con regulación independiente.
  • La puerta aísla térmicamente.
  • Horno extraíble kw 4,8.
  • Rejilla gastro-norm 2/1 incluida.

¿Por qué elegir la Cocina de a bordo serie RIQ 3 Baratta?

Elegir nuestra cocina profesional Baratta significa invertir en un producto de alta calidad, diseñado para garantizar prestaciones óptimas y larga durabilidad incluso en las situaciones más exigentes. Nuestra experiencia de más de 50 años en el sector naval nos permite ofrecer equipos fáciles de usar y mantener, ideales para responder a todas las necesidades de la cocina de a bordo. Cada cocina de la serie RIQ 3 está construida con materiales resistentes como el acero inoxidable AISI 304 y puede personalizarse para satisfacer los requisitos específicos de cada cliente, ofreciendo la flexibilidad de elegir entre modelos con o sin horno, además de configuraciones de planchas y parrillas personalizadas. Fiabilidad, versatilidad y diseño inteligente son solo algunas de las razones por las que los profesionales del sector eligen las cocinas Baratta, seguros de poder contar con un producto que combina innovación y resistencia en el tiempo.

Para más información descargue la ficha técnica o contacte con nuestro departamento comercial

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