Sartén con oscilación cardánica para a bordo eléctrica – BGR-5I

Descubra nuestra Sartén con oscilación cardánica

La sartén profesional Baratta de la serie BGR-5I está diseñada y construida para un trabajo intensivo. Los materiales utilizados se seleccionan cuidadosamente para garantizar durabilidad, los espesores de las chapas y la calidad de los componentes garantizan la máxima funcionalidad de la máquina. El control de las temperaturas del fondo de la cuba y en el núcleo del producto se confía a dispositivos precisos y fiables.

Se pone el máximo cuidado en el trabajo y en los acabados de las superficies con el fin de hacer las máquinas sencillas de usar y fáciles de limpiar, además de conferirles un agradable impacto estético.

Por qué elegir la sartén con oscilación cardánica para a bordo eléctrica BGR-5I

Las sartenes Baratta se adaptan a los usos más variados gracias a la posibilidad de regular la temperatura y al considerable espesor del fondo de la cuba. Son adecuadas para la preparación de salsas, sofritos, estofados de carne o verduras, legumbres, patatas y verduras en general.

Están construidas en acero inoxidable AISI 304 con una estructura muy sólida para garantizar una larga duración.
Las cubas están fabricadas totalmente en acero inoxidable AISI 316 para resistir la acción corrosiva de la sal y de los productos ácidos. Una capa de aislamiento térmico muy eficaz limita la dispersión del calor, optimizando el consumo y el rendimiento.

En concreto, las sartenes de la línea BGR-5I están diseñadas para mantener una posición estable en cualquier situación, garantizando una cocción perfecta sin necesidad del control constante de un operario.