Sistemas de cocción profesionales.

Cocina con dos hornos para a bordo eléctrica – serie RIF-4

cucina per bordo elettrica RIF-4 Cucina con due forni

Cocina para a bordo eléctrica serie RIF 4 Baratta

La cocina con dos hornos serie RIF 4 Baratta es la solución ideal para el sector naval, combinando altas prestaciones y durabilidad en el tiempo. Con más de 50 años de experiencia en el diseño de equipos de a bordo, Baratta sigue produciendo cocinas robustas, fiables y capaces de resistir las condiciones más exigentes. Aún hoy, suministramos repuestos para equipos fabricados hace más de 30 años, como confirmación de nuestra calidad y longevidad. La serie RIF 4 se distingue por su diseño avanzado y las dimensiones de 1450x900x900h milímetros, y está diseñada para albergar hasta 4 filas de planchas o parrillas, con la adición de dos hornos en lugar de uno, para una mayor capacidad de cocción.

Construcción Sólida y Resistente

La cocina para a bordo serie RIF 4 está fabricada en acero inoxidable AISI 304, un material de alta calidad que garantiza resistencia a la corrosión y a los cambios térmicos, asegurando prestaciones constantes en el tiempo. Cada componente está diseñado para resistir los entornos más exigentes, manteniendo al mismo tiempo un aspecto elegante y funcional. Además, la facilidad de limpieza y mantenimiento reduce los tiempos de inactividad, aumentando la eficiencia operativa a bordo y garantizando una larga vida útil.

Facilidad de Uso y Mantenimiento

El diseño de las cocinas profesionales RIF 4 está pensado para ofrecer una operatividad sencilla y rápida, incluso para los operadores menos experimentados. Los mandos mecánicos son intuitivos y fáciles de usar, mientras que la disposición de los elementos permite un acceso cómodo para las intervenciones de mantenimiento. El diseño cuidado permite reparaciones rápidas y la fácil disponibilidad de repuestos, reduciendo al mínimo los tiempos de parada y asegurando que la cocina esté siempre lista para su uso.

Flexibilidad y Potencia: Cocina para a bordo a medida

La cocina con dos hornos RIF 4 se caracteriza por una gran versatilidad. Gracias a la posibilidad de configurar planchas y parrillas a gusto, puede adaptarse a cualquier tipo de necesidad. Además, con la presencia de dos hornos independientes, esta cocina ofrece un nivel adicional de flexibilidad, permitiendo gestionar distintos tipos de cocción simultáneamente, perfecta para cualquier estilo de cocina a bordo.

Fiabilidad y Prestaciones Superiores

Las cocinas para a bordo de la serie RIF 4 representan la elección ideal para quienes buscan altas prestaciones, resistencia y simplicidad operativa. Cada modelo está diseñado para afrontar las condiciones de trabajo más exigentes sin comprometer la calidad ni la eficiencia. Gracias a su robustez, versatilidad y facilidad de mantenimiento, las cocinas de la serie RIF 4 son el aliado perfecto para los profesionales de la cocina a bordo de buques e embarcaciones, garantizando siempre resultados excelentes incluso en los entornos más demandantes.

Asistencia

Asistencia garantizada y repuestos originales

Plazos de entrega

Plazos de entrega garantizados por contrato

Características y funcionamiento

  • Diseño para uso exclusivamente naval.
  • Grado de protección IP44.
  • Construcción extremadamente robusta.
  • Facilidad de limpieza.
  • Facilidad de mantenimiento.
  • Tapa, revestimiento y pies en acero inoxidable 304.
  • Soporte robusto con balda y antivuelco tubular soldado.
  • Cables para alta temperatura.
  • Placa de 2 mm de espesor completamente soldada en acero inoxidable AISI 304.
  • Rejillas antivuelco regulables y desmontables en acero inoxidable.
  • Planchas con resistencias extraíbles, con 40 mm de aislante.
  • Alimentación volt 115/3/60 – 230/3/50-60 – 400/3/50 – 415/3/50-60 – 440/3/60.
  • Otros voltajes a petición.
  • Para más información, consulte la ficha técnica.

 

Características de la serie con Horno

  • Termostato para control de temperatura.
  • Calentamiento de la cámara mediante resistencias blindadas, situadas en el cielo y bajo la solera, controladas por termostato con regulación independiente.
  • La puerta aísla térmicamente.
  • Horno extraíble kw 4,8.
  • Rejilla gastronorm 2/1 incluida.

¿Por qué elegir la Cocina con dos hornos serie RIF-4 Baratta?

Elegir nuestras cocinas profesionales significa invertir en un producto de alta calidad, diseñado para garantizar prestaciones óptimas y larga duración incluso en las situaciones más exigentes. Nuestra experiencia de más de 50 años en el sector naval nos permite ofrecer equipos fáciles de usar y mantener, ideales para responder a todas las necesidades de la cocina de a bordo. Cada cocina eléctrica de la serie RIF-4 está construida con materiales resistentes como el acero inoxidable AISI 304 y puede personalizarse para satisfacer las necesidades específicas de cada cliente, permitiendo elegir la configuración de planchas y parrillas deseada. Fiabilidad, versatilidad y diseño inteligente son solo algunas de las razones por las que los profesionales del sector eligen las cocinas profesionales Baratta, con la certeza de contar con un producto que combina innovación y resistencia en el tiempo.

Para más información descargue la ficha técnica o contacte con nuestro departamento comercial

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