Alta produzione

Apparecchiature ad Alta Produzione di Baratta S.r.l.

Le apparecchiature ad alta produzione di Baratta S.r.l. sono la soluzione ideale per le cucine industriali, mense e strutture con elevate esigenze produttive. Da sempre offriamo ai nostri clienti la possibilità di scegliere la capacità desiderata per quanto riguarda tutte le nostre apparecchiature e, per accontentare le richieste dei produttori più esigenti, abbiamo ideato una linea di apparecchiature con capacità fino a 1450 litri, tutte progettate per offrire prestazioni straordinarie e la capacità di lavorare grandi volumi di prodotto in tempi rapidi e con il minimo sforzo da parte degli operatori.

Le pentole professionali, le brasiere, i cuocitori e tutti gli altri prodotti della linea ad alta produzione Baratta sono realizzati in acciaio inox di alta qualità, un materiale che garantisce resistenza, durata e facilità di pulizia. La progettazione avanzata consente di gestire capacità elevate, con alcuni modelli che raggiungono fino a 1450 litri, rendendo questi dispositivi perfetti per soddisfare le necessità di cucine industriali che producono grandi quantità di alimenti, come zuppe, salse, pasta, riso, verdure, carne e altri piatti.

Caratteristiche principali:

• Alta capacità: Le apparecchiature di alta produzione Baratta sono progettate per gestire volumi enormi, con modelli che vanno da 600 fino a 1450 litri, per soddisfare le necessità delle cucine e degli impianti di grandi dimensioni.

• Versatilità: Grazie alla loro capacità di lavorare una vasta gamma di alimenti, le apparecchiature Baratta sono ideali per diverse applicazioni, come brasatura, bollitura, cottura con mescolamento automatico e raffreddamento rapido. Ogni macchina è configurabile per adattarsi a specifiche esigenze produttive e migliorare l’efficienza operativa.

• Efficienza energetica: Le macchine sono progettate per ottimizzare l’uso dell’energia, riducendo al minimo i consumi pur mantenendo prestazioni eccellenti. Ciò consente di abbattere i costi operativi senza compromettere la qualità del lavoro.

• Facilità di manutenzione: La robustezza dei materiali e il design semplice ma funzionale assicurano che le apparecchiature necessitino di poca manutenzione. Inoltre, le parti di ricambio sono facilmente reperibili, riducendo i tempi di inattività.

• Tecnologie avanzate: Alcuni modelli includono funzionalità innovative come ribaltamento elettrico, mescolamento automatico, raffreddamento integrato, per automatizzare il processo di cottura e raffreddamento, migliorando ulteriormente la produttività.

Queste attrezzature professionali sono strumenti indispensabili per chi deve produrre grandi volumi di alimenti senza sacrificare la qualità, e grazie alla loro costruzione robusta e alle prestazioni elevate, offrono un eccellente ritorno sull’investimento.

Baratta S.r.l. continua a supportare le cucine industriali con soluzioni innovative, performanti e ad alta capacità, capaci di rispondere alle esigenze della ristorazione moderna e dell’industria alimentare. Con modelli che vanno da 600 fino a 1450 litri, siamo in grado di offrire il giusto strumento per ogni esigenza produttiva.